contoh gelling agent. Gel yang telah padat dengan konsentrasi pelarut yang rendah diketahui sebagai. contoh gelling agent

Dimana salah satu contoh bahan tambahan yaitu gelling agent yang merupakan eksipien utama . Penggunaan gelling agent dengan konsentrasi yang tinggi mengakibatkan viskositas dari gel meningkat pula sehingga bisa mengakibatkan gel akan sulit dikeluarkan dari wadahnya. Gel merupakan sistem semipadat terdiri dari suspensi yang dibuat dari partikel anorganik yang kecil atau. Faktor yang. D. Pembentuk Gel Bahan pembentuk gel (gelling agent) adalah bahan tambahan pangan yang digunakan untuk membentuk gel/jelly dan menstabilkan berbagai macam makanan seperti jeli, makanan penutup dan permen. Nursyadza Amirah. Polietilen (gelling oil) C. 3. Selain itu, oleogel dengan karakteristik terbaik dihasilkan dari penambahan gelling agent sejumlah 2% (b/b) dan rasio HPMC : XG sebesar 1 : 1, dengan kadar oil loss sebanyak 3,99%. Gelling agent biasa digunakan sebagai bahan pengikat pada granulasi tablet, bahan pelindung koloid pada suspensi, bahan pengental pada sediaan cairan oral, dan basis suppositoria. Gelling AgentContoh gelling agent adalah CMC Na, karbopol dan tragakan. TINJAUAN PUSTAKA 1. The aim of this study was to obtain the optimal CMC-Na gelling agent composition and glycerin humectant on the hand sanitizer gel preparation of lime leaf essential oil. Gelling agents such as agar, aliginate, carrageenan, carboxymethy cellulose, guar gum, sodium pectate, gum tragacanth, and various others were tested for synthetic seed production. Contoh: gliserin, propilen glikol, polietilen glikol BM rendah, dan sorbitol Sulaiman dan Kuswahyuning, 2008. Optimasi HPMC Sebagai Gelling Agent Dalam Formula Gel Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L. UAS FARMASETIKA DASAR kuis untuk 1st grade siswa. yang merupakan bagian penting dalam system gel. Nastiti, Aisyah Sari (2018) Optimasi Penambahan Gelling Agent Kombinasi Karagenan Dan Tepung Porang (Amorphophillus Muerelli Blume) Serta Ca(Oh)2 Pada Pembuatan Minuman Jelly (Jelly Drink). , 1993). jenis bahan yang biasanya digunakan sebagai pembentuk gel. Gelatin is a water-soluble protein extracted from animal tissue and used as a gelling agent, a thickener, an emulsifier, a whipping agent, a stabilizer, and a substance that imparts a smooth mouth feel to foods. Pembentuk Gel (gelling agent); l. antara lain Na CMC, metil selulosa, asam alginat, sodium alginat, kalium alginat, kalsium alginat, agar, karagenan, locust bean gum, pektin dan gelatin (Raton. Gelling agent. Contoh: gliserin, propilen glikol, polietilen glikol BM rendah, dan sorbitol (Sulaiman dan Kuswahyuning, 2008). 9 agent yang memiliki day a sebar yang baik untuk se diaan gel yaitu gelati n 10 %, karagenan 1%, Na . Sifat fisik yang dimaksud antara lain viskositas, daya sebar, pH, dan organoleptis, sedangkan stabilitas yang dimaksud adalah perubahan viskositas gel, perubahan pH, dan sineresis. Pati terdiri dari dua polisakarida yaituGelatin merupakan protein yang larut yang bisa bersifat sebagai gelling agent (bahan pembuat gel) atau sebagai non gelling agent. diaduk cepat dan diencerkan dengan air dingin sambil. Gel anorganik, contoh : bentonit magma. Gelling agent merupakan substansi hidrokoloid yang memberikan konsistensi pada gel. , Maharani Laillyza A. < 1 b. CMC-Na akan membentuk massa gel, meningkatkan viskositas, dan membentuk sifat alir sediaan. - Aluminium hidroksida berperan sebagai extender dan bodying agent dalam pembuatan kertas. Contoh dari perubahan fisika antara lain perubahan warna, rasa, bau, tekstur atau penampilan. 2 dan HPMC. Gambar 2. 08% Dinatrium edetat (chelating agent) Karbomer 940 (gelling agent) Natrium hidroksida (adjust pH) qs dan atau Asam Hidroklorida (adjust pH) qs Air murni (purified water) qs 100 mL Cara Pembuatan. Gelling agents enhance the thickness or viscosity of the formulation, improve the nasal retention time, and restrain the spillage from the nasal cavity by gravitational forces and mucociliary clearance. 5 Bahan pengental Thickening agents Bahan pengental digunakan dalam sediaan semipadat agar diperoleh struktur yang lebih kental meningkatkan viskositas sehingga diharapkan lebih baik daya lekatnya. A Contoh gelling agent yaitu: metil selulosa, Carboxy Metil Selulosa (CMC), Hidroxy Propil Methyl Celulosa (HPMC), dan ada juga yang berasal dari polimer sintetik seperti carbopol (karbomer). Gelling agent (Carbopol) Gelling agent merupakan suatu gum alam atau sintesis, resin maupun hidrokoloid lain yang dapat digunakan dalam formulasi gel untuk menjaga konsituen cairan serta padatan dalam suatu bentuk gel yang halus. A dan C benar 55. Surfaktan E. acrylic polymer cross-linked dengan polyalkenyl ether beberapa contoh gelling agent yang banyak digunakan 3. gelling agent. English Abstract. Dipengaruhi gaya intermolekular yang lemah : Van der Walls, Elektrostatik, gaya tolak menolak membentuk junction zone Stress menyebabkan rusaknya ikatan tsb dapat kembali setelah stress dihilangkan Rheologi: pseudoplastis Contoh gelling agent: derivat selulosa, polisakarida dari bahan alam, asam poliakrilat CMC-Na MC HPMC HPC Karagenan. Selain itu, ada yang membentuk gel dalam cairan non-polar. Please save your changes before editing any questions. Polimer (gel organik) a. Gelling agent menjadi salah satu bahan makanan yang potensial untuk dikembangkan karena bermanfaat bagi industri pangan lain baik di Indonesia maupun di dunia. No. Molekul-molekulGelling agent adalah bahan yang digunakan untuk membentuk kekentalan atau pembentuk sifat alir sediaan gel toothpaste. dengan komponen lain. Karakteristik yang harus dimiliki oleh suatu gelling agent Gelling agent dan humektan yang banyak digunakan adalah CMC-Na dan gliserin. Karbopol 940 merupakan Pengambilan Lendir Bekicot polimer sintetik asam akrilat, berupa serbuk Bekicot (Achatina fulica) yang putih. HydroxyProphyl-MethylCellulosa (HPMC) merupakan salah satu contoh gelling agent. berfungsi sebagai gelling agent, mampu membentuk dan menstabilkan struktur gel sehingga dapat digunakan sebagai pengenyal makanan (Akbar dkk, 2013). Dalam pemilihan pengawet harus memperhatikan inkompatibilitasnya dengan gelling agent. Sediaan tersebut menghasilkan sediaan dengan suhu gelasi pada kisaran 33-37Â Â dan waktu gelasi kurang dari 15 menit. adalah istilah bahan pengental atau thickening agent yang terbuat dari campuran butter atau mentega dengan tepung yang dimasak terlebih dahulu kemudian di tambahkan cairan, susu, atau cream sedikit demi sedikit sampai pada titik kekentalan yang kita inginkan. gel. Bahan-bahan tersebut dimasukkan kedalam beaker gelas kemudian dipanaskan 3. gelling agent (bahan pembuat gel) atau sebagai non gelling agent. 22 Gambar 3. Contoh : HPMC, CMC Na. Beberapa contoh pengawet yang biasa digunakan dengan gelling agent : Tragakan : metil hidroksi benzoat 0,2 % w/v dgn propil hidroksi benzoat 0,05 % w/v Na alginate : metil hidroksi benzoat 0,1- 0,2 % w/v, atau klorokresol 0,1 % w/v atau asam benzoat 0,2 % w/v. Polietilen (gelling oil) C. The goal of this research is to determine the influence of increase of polyvinyl alcohol as gelling agent to the formulation of peeled off mask from aloe vera juice. ) dengan Menggunakan Viscolam sebagai Gelling Agent dan Uji Aktivitasnya terhadap Jamur Pityrosporum ovale. Rheologi: Larutan pembentuk gel (gelling agent) dan dispersi padatan yang terflokulasi memberikan sifat aliran pseudoplastis yang khas, dan menunjukkan. Selain bisa larut dalam air dan juga pelarut organik lainnya, karena bagus dalam higroskopi dan adhesi, maka zat ini sering digunakan sebagai pengikat dalam banyak tablet farmasi. digunakan. Kadar sukrosa pada sirup simplex. II, page 499-504) Sejumlah polimer digunakan dalam pembentukan struktur berbentuk jaringan yang merupakan bagian penting dari sistem gel. Karakteristik yang harus dimiliki oleh suatu gelling agentdingin saat digunakan. Terdapat tiga jenis gelling agent yaitu polimer alam (natrium alginat, gelatin, kitosan dan turunan selulosa), polimer semisintetik (turunan selulosa), dan polimer sintetik (karbopol,. 8 Contoh Kurva Texturometer. [1] Gugus nonpolar pengemulsi akan mengikat minyak. Disarankan untuk dilakukan pengujian stabilitas fisika dengan menggunakan gelling agent yang berbeda atau melakukan uji stabilitas kimia maupun mikrobiologinya Kata kunci: Formulasi, Uji Stablitas, Gel, Ekstrak, Nephelium Lappaceum L, Karbopol PENDAHULUAN A. merupakan komponen polimer dengan bobot molekul tinggi yang merupakan gabungan molekul-molekul dan lilitan-lilitan dari. Contoh Bahan Gelling Agent yang Sering Digunakan. Diantara. Raya Bandung Sumedang km 21 Jatinangor 45363 chrisdewi11@gmail. Tragakan merupakan salah satu eksipien yang sering ditambahkan pada pembuatan suspensi sebagai suspending agent. Pembelian & Berlangganan hubungi kami: langganan@foodreview. Basis Gel 4 formula. Osmotic, suspending, and expanding agent: Lu et al. suspensi, bahan pengental pada sediaan. Contoh: beeswax, carnauba wax, setil. 3 suspensi pati dengan dijaga pH larutan dalam rentang 9,0 Pati kentang memiliki nilai swelling power dan viskositas tinggi dibandingkan dengan pati lainnya, yang keduanya mempunyai peran penting terhadap fungsi pati sebagai gelling agent. Tragakan : metil hidroksi benzoat 0,2 % w/v dgn propil hidroksi benzoat 0,05 % w/v 2). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. Latar Belakang Rambutan (Nephelium lappaceum L. ) 20 23 . Contoh bahan yang dapat digunakan untuk mengurangi gesekan antara sisi tablet dengan dinding die pada waktu tablet didorong keluar dari cetakan. Gel organik, pembentuk gel berupa polimer. Pemilihan gelling agent dalam sediaan farmasi harus aman, inert, tidak bereaksi dengan komponen lain. Jual & beli buku Wetting Agent terlengkap secara online dengan mudah dan cepat kapanpun dimanapun di Tokopedia sekarang! Beli koleksi Wetting Agent online lengkap edisi & harga terbaru September 2023 di Tokopedia! ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Kurir Instan ∙ Bebas Ongkir ∙ Cicilan 0%. Kadar CMC-Na sebagai gelling agent adalah 3-6%. 1. Karbopol 940 merupakan polimer sintetik asam akrilat, berupa serbuk putih dengan bau khas, sangat mudah terion,Selain itu, gelling agent juga sangat berpengaruh pada viskositas sehingga akan jumlahnya dapat menentukan ketahanan sediaan untuk mengalir dan daya sebar sediaan pada kulit. II, page 499-504) Sejumlah polimer digunakan dalam pembentukan struktur berbentuk jaringan yang merupakan bagian penting dari sistem gel. Basis gelling agent dari sediaan emulgel akan mempengaruhi hasil dari sediaan. 3. The use. Optimasi basis sediaan emulgel dilakukan dengan menggunakan gelling agent yaitu karbomer dengan konsentrasi 12,5% berdasarkan pada peneltian sebelumnya (Khalidah. Carbopol (Carbomer) - Suatu golongan polimer hidrofilik - Struktur dari asam akrilat (CH2=CHCOOH) yang hanya memiliki satu ikatan rangkap. Contoh : HPMC, CMC Na. Beberapa contoh gelling agent yaitu CMC-Na, metil selulosa, asam alginat, sodium alginate, kalium alginat,. HPMC merupakan polimer semi sintetik. anti oksidan dan chelating agent - beberapa geling agent bersifat mudah teroksidasi, se hingga pada sediaan gel perlu ditambahkan anti oksidan demikian pula jika ada bahan aktif yang mudah teroksi dasi contoh : sodium metabisulfit - penambahan chelating agent dilakukan untuk mengikat spora logam yang mungkin ada dengan membentuk senya- wa. Dalam setiap molekul gelatin terkandung sekitar 50 hingga 1000 asam amino. Namun, penggunaan HPMC pada konsentrasi di atas 5% dapat menimbulkan masalah iritasi kulit serta menimbulkan ketidaknyamanan yaitu rasa lengket selama penggunaan. Selanjutnya sediaan gel membutuhkan zat antimikroba karena gel mengandung banyak air sehingga. TINJAUAN PUSTAKA 2. Menurut Septimus (1961), tulang ayam tersusun oleh. GudangIlmuFarmasi – Eksipien merupakan bahan selain zat aktif yang ditambahkan dalam formulasi suatu sediaan untu berbagai tujuan dan fungsi. No. Karakterisasi Gel Karagenan dan Polimer Hasil Modifikasi Bak Contoh formula gel steril : Pilokarpin Hidroklorida (Sediaan Gel untuk Mata) R/ Pilokarpin HCl (zat aktif) Benzalkonium klorida (pengawet) Dinatrium edetat (chelating agent) Karbomer 940 (gelling agent) Natrium hidroksida (adjust pH) dan atau Asam Hidroklorida (adjust pH) Air murni (purified water) 4% 0. Pengembangan Oleogel dengan Memanfaatkan Hydrocolloids dari Berbagai Sumber Sebagai Gelling Agent. · Karbomer merupakan gelling agent yang kuat, membentuk gel pada konsentrasi sekitar 0,5%. Landasan Teori Minyak atsiri daun kemangi mengandung 1,8-cineole, eugenol, limonene, ocimene, geranial, cis -3-hexenol, citronellol, alpha-terpineol. The experimental design used in this study was completely randomized design with two factors, namely gelling agent ratio and concentration of gelling agent under 3 repeats. gelling agent. 100 – 1000 56. , 1998). Protein sebagai. Pemanis buatan sering ditambahkan ke dalam makanan dan minuman sebagai pengganti gula karena mempunyai kelebihan dibandingkan dengan pemanis alami (gula tebu/sukrosa. Karbomer dan HPMC adalah gelling agent yang sering digunakan karena harga yang relatif murah dan bahan yang mudah didapat. 2. Campuran (1) dan (2) yang masih panas dimasukkan bersamaan kedalam (3) 5. 1 Bahan Penelitian Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kulit buah manggis (Garcinia mangostana L. Gel organik, pembentuk gel berupa polimer $. Hasil pengamatan dari formulasi gel dengan 2 jenis gelling agent (NaCMC dan carbopol) didapatkan bahwa setiap formula masih memberikan sifat fisik yang memenuhi persyaratan. 2 Rumusan Masalah Berdasarkan uraian latar belakang di atas, maka penulis merumuskan masalah penelitian ini sebagai berikut : 1. Berikut ini adalah beberapa contoh gelling agent : A. Timbang zat aktif dan zat tambahan lainnya. dengan Gelling Agent karbopol 940 dan Humectant Gliserol Bahan Jumlah (%) Kegunaan Ekstrak lidah buaya 0,4 g Zat aktif Natrium benzoate 0,08 g Pengawet karbopol 940 1 g Basis Gliserol 20 g Humektan Aquadest 76,52 Pelarut Asam sitrat 2 tetes Pembasa (Sumber : Maharani, 2014) Berdasarkan penelitian (Maharani,Contoh : plastibase (suatu polietilen dengan BM rendah yang terlarut dalam minyak mineral dan didinginkan secara shock cooled), dan dispersi logam stearat dalam minyak. Variasi konsentrasi pada kombinasi karbopol dan HPMC sebagai gelling agent dibuat kedalam 3 formula, F1(100% karbopol:0%HPMC),2. [71] Self-gelling primaquine-gum arabic conjugate: Injectable gelling agent: Nishi and Jayakrishnan [72]. Penggunaan dalam farmasi : suspending agent 0,5 – 5 %, emulsion stabilizer 1 %, adsorbent 1 – 2 %. Berikut ini adalah beberapa contoh gelling agent : 1) Polimer (gel organik) a. HPMC dapat membentuk gel yang jernih dan bersifat netral dibandingkan dengan gelling agent yang lain, selain itu meskipun disimpan 2. Dalam media air, yang diperdagangkan dalam bentuk asam bebasnya, pertama-tama dibersihkan dulu, setelah udara yang terperangkap keluar. Dalam pemilihan pengawet harus memperhatikan inkompatibilitasnya dengan gelling agent. Tabel 1. 4 formula. Pati terdiri dari dua polisakarida yaitu Bahan pembentuk gel (gelling agent) adalah bahan tambahan pangan yang digunakan untuk mengentalkan dan menstabilkan berbagai macam makanan seperti jeli, makanan penutup dan permen. Sebagai contoh: Starch Jellies (10% Amylum dengan air mendidih) (Anief, 1993). c. Berikut ini adalah beberapa contoh gelling agent : A. 08%. Contoh : Natrium alginat, karagenan, tragakan, pektin) b. Tragakan merupakan salah satu eksipien yang sering ditambahkan pada pembuatan suspensi sebagai suspending agent. Contoh formula gel steril : Pilokarpin Hidroklorida (Sediaan Gel untuk Mata) R/ Pilokarpin HCl (zat aktif) 4% Benzalkonium klorida (pengawet) 0. Pengawet Beberapa contoh pengawet yang biasa digunakan dengan gelling agent : Tragakan Na CMC b. Berdasarkan hasil kajian literatur dan pembahasan ulasan artikel yang telah dibuat bahwa pada gelling agent yang lazim digunakan dan memiliki sifat fisik yang baik untuk sediaan topikal gel yaitu. Glidant c. Berdasarkan asalnya, hidrokoloid dapat diklasifikasikan menjadi tiga golongan, yaitu gelling agent (bahan pembuat gel) atau sebagai non gelling agent. 1. Scribd adalah situs bacaan dan penerbitan sosial terbesar di dunia. Timbang sejumlah gelling agent sesuai dengan yang dibutuhkan. Gel yang telah padat dengan konsentrasi pelarut yang rendah diketahui sebagai. Dari 32 jurnal formulasi emulgel diambil 10 yang sesuai kriteria. 3. Suspending agent. 08% Dinatrium edetat (chelating agent) Karbomer 940 (gelling agent) Natrium hidroksida (adjust pH) qs dan atau Asam Hidroklorida (adjust pH) qs Air murni (purified water) qs 100 mL Cara Pembuatan. Dalam produk minuman, ada beberapa contoh aplikasi yang menggunakan hidrokoloid sebagai bahan tambahan untuk memperbaiki kualitasnya. Bagaimanakah pengaruh variasi konsentrasi HPMC dan fraksi etil asetat. Berdasarkan berat, kebanyakan gel. Read the latest magazines about TEORI SEDIAAN APOTEKER IT and discover magazines on Yumpu. Cara pembuatan gelatin secara umum adalah : kulit atau tulang hewan yang kaya akan kolagen direndam dalam asam atau basa, Contoh : Sorbitol, Manitol, Isomalt, Glikosida steviol, Maltitiol, Silitol. 3. Konsentrasi gelling agent yang semakin tinggi akan menyebabkan peningkatan pada tahanan sediaan untuk mengalir dan menyebar (Ardana et al. Nurdianti, L. 20+ million members;1. Gelling Agents A. , 2015). Mengenal Bahan Eksipien Farmasi dan Kegunaannya. Pengental digunakan untuk mengentalkan makanan atau minuman. dan kosmetik harus inert, aman, tidak bereaksi. Sebagai contoh, gluten gandum sisa telah terdeteksi pada gusi xantan dibuat dengan menggunakan gandum. ) pers. id Contoh : Bentonit, veegum, laponite. CMC 3%, HEC 2%. Contoh gelling Agent : Makromolekul sintetik seperti carbomer 934; Turunan selusa seperti carboxymethylcellulose/ hydroxypropyl methylcellulose; Narutal gums seperti tragacanth; Keuntungan Sediaan Gel. 14720; Eritrosin Cl. 2. Polimer sintetis 2) Polietilen (gelling oil) 3) Koloid padat terdispersi 4) Surfaktan 5) Gellants lain. CMC Na merupakan basis gel golongan. Gelling agent, humektan ,dan alkalizing agent adalah komponen penting yang sangat berpengaruh pada sifat fisik dan stabilitas sediaan gel. 2. Gum alam (natural gums) Umumnya bersifat anionik (bermuatan negatif dalam larutan. sejumlah polimer di gunakan untuk membentuk struktur berbentuk jaringan. Pembentuk gel (Gelling agent) Pembuih (Foaming agent) Pengatur keasaman (Acidity regulator) Pengawet (Preservative) Pengembang (Raising agent) Pengemulsi (Emulsifier). Salah satu produk turunan selulosa yang dapat dimanfaatkan sebagai gelling agent adalah hydroxypropyl methyl cellulose (HPMC). 7-9 Wetting agent 8-18 Emulsifier O/W 13 -15 Deterjen 15 -18 Pelarut Nilai HLB emulsifier berhubungan dengan sifat kelarutannya. Â Sediaan. Derivat selulose. N. Berikut tabulasi komponen asam amino penyusun gelatin . D, 2014). Beberapa contoh pengawet yang biasa digunakan dengan gelling agent : · Tragakan : metil hidroksi benzoat 0,2 % w/v dgn propil hidroksi benzoat 0,05 % w/v · Na alginate : metil hidroksi benzoat 0,1- 0,2 % w/v, atau klorokresol 0,1 % w/v atau asam benzoat 0,2 % w/v · Pektin : asam benzoat 0,2 % w/v.